Узнайте больше о продуктах с явным глютеном.
ГЛЮТЕН ЯВНЫЙ
ЗЕРНОВЫЕ
Глютен содержат пшеница, рожь, ячмень и их производные:
- дурум — твердая пшеница;
- семолина — манная крупа;
- спельта и камют — вариации пшеницы;
- ячневая и перловая крупы;
- кус-кус, булгур, артек, полтавка, полба, зандури, тритикале, фарина, айнокрн, эммер, дзавар и т.п.;
- отруби;
- пшеничный крахмал;
- ржаной и ячменный солод;
- пшеничная, ячменная и ржаная мука.
Поделитесь с друзьями: facebook twitter В Контакте Whatsapp Telegram Горячие блюда из овощей. Котлеты из капусты, котлеты из картофеля, картофельные котлеты с грибами, овощи в кляре (2 рецепта) Соблюдая безглютеновую диету, вы можете радовать себя и своих близких горячими блюдами из овощей, приготовленными по рецептам, взятым из ОБЫЧНЫХ источников — кулинарных книг именитых поваров, книг о вкусной и здоровой пище, кулинарных сайтов и т.д. Рецепты многих горячих блюд не содержат ингредиенты с глютеном. А если и содержат, то эти ингредиенты легко заменить на подходящие продукты без глютена. Подробнее... Слоеное тесто из рисовой муки: Лучшие рецепты и секреты приготовления Слоеное тесто – основа для множества любимых блюд: пирогов, круассанов, штруделей и пирожков. Однако классическое слоеное тесто, приготовленное из пшеничной муки, недоступно для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Рисовая мука – отличная альтернатива! Она не только делает тесто подходящим для людей с непереносимостью глютена, но и придает выпечке особую текстуру и вкус. В этой статье мы расскажем о пользе рисовой муки, других ингредиентах для безглютенового слоеного теста и поделимся лучшими рецептами. Подробнее... Продукты для диеты без глютена. Полезные свойства овощей. Кукуруза, соя, оливки Кукуруза, соя и оливки считаются диетическими продуктами. По этой причине они включены в меню многих лечебных и профилактических диет (с небольшими ограничениями), включая безглютеновую диету. Подробнее... Десерты без глютена. Фруктовый Наполеон, бананы в панировке, груши-пашот, марципан, свекольный мусс Рецепты десертов без глютена, приведенные ниже, вы можете использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов. Подробнее... Пирог без глютена с курицей Очень вкусный пирог и легкий рецепт. Ингредиентов много, но готовится пирог быстро. Подробнее... Шарлотка без глютена и молочных продуктов 15 лучших рецептов безглютеновых булочек: простые и вкусные идеи 15 лучших рецептов круассанов без глютена: нежные, воздушные и ароматные Безглютеновый хлеб с изюмом Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки Батончики мюсли без глютена Мороженое без глютена и лактозы — ванильное и мятное
