Узнайте больше о продуктах с явным глютеном.
ГЛЮТЕН ЯВНЫЙ
ЗЕРНОВЫЕ
Глютен содержат пшеница, рожь, ячмень и их производные:
- дурум — твердая пшеница;
- семолина — манная крупа;
- спельта и камют — вариации пшеницы;
- ячневая и перловая крупы;
- кус-кус, булгур, артек, полтавка, полба, зандури, тритикале, фарина, айнокрн, эммер, дзавар и т.п.;
- отруби;
- пшеничный крахмал;
- ржаной и ячменный солод;
- пшеничная, ячменная и ржаная мука.
Поделитесь с друзьями: facebook twitter В Контакте Whatsapp Telegram Продукты для диеты без глютена. Полезные свойства овощей. Лук репчатый, лук порей, чеснок Самые популярные овощи семейства луковых — репчатый лук, чеснок и лук порей. Их редко используют для приготовления самостоятельных блюд, но они входят в качестве дополнительных ингредиентов в огромное количество рецептов — первых и вторых блюд, салатов и закусок, маринадов и соусов. А благодаря тому, что в них содержится много полезных и нужных организму микроэлементов и витаминов, репчатый лук, чеснок и лук порей используются во многих лечебных и профилактических диетах, включая безглютеновую диету. Подробнее... Соленая выпечка без глютена. Пирожки и чебуреки. 4 рецепта Специально для безглютеновой диеты адаптировано несколько интересных рецептов соленой выпечки — пирожков без глютена и чебуреков без глютена. Эти рецепты вы также можете использовать при соблюдении диеты без молочных продуктов. Просто используйте вместо обычного молока воду или растительное молоко. Подробнее... Продукты для диеты без глютена. Полезные свойства овощей. Кукуруза, соя, оливки Кукуруза, соя и оливки считаются диетическими продуктами. По этой причине они включены в меню многих лечебных и профилактических диет (с небольшими ограничениями), включая безглютеновую диету. Подробнее... Безглютеновые ужины для малышей от 2 до 5 лет: 15 вкусных и полезных идей Ужин — это время, когда малышу нужно предложить лёгкую, но питательную еду, которая поможет восстановить силы после активного дня и подготовит к спокойному сну. Ужин для детей от 2 до 5 лет должен быть сбалансированным, включать белки, полезные жиры, овощи и углеводы, чтобы насытить организм и не перегружать желудок. В этой статье мы собрали 15 идей ужинов для малышей с диагнозом целиакия, которые не содержат глютена, легко усваиваются и подойдут для вечернего приёма пищи детей, которые должны соблюдать безглютеновую диету. Подробнее... Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов Медовые пряники без глютена и молочных продуктов отличное решение для всех, кто по состоянию здоровья (из-за целиакии, аллергии на глютен, чувствительности к глютену) или по собственному желанию отказался от употребления продуктов, содержащих молочный белок, молочный сахар и глютен. Подробнее... Шарлотка без глютена и молочных продуктов 15 лучших рецептов безглютеновых булочек: простые и вкусные идеи 15 лучших рецептов круассанов без глютена: нежные, воздушные и ароматные Безглютеновый хлеб с изюмом Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки Батончики мюсли без глютена Мороженое без глютена и лактозы — ванильное и мятное