Узнайте больше о продуктах с явным глютеном.
ГЛЮТЕН ЯВНЫЙ
ЗЕРНОВЫЕ
Глютен содержат пшеница, рожь, ячмень и их производные:
- дурум — твердая пшеница;
- семолина — манная крупа;
- спельта и камют — вариации пшеницы;
- ячневая и перловая крупы;
- кус-кус, булгур, артек, полтавка, полба, зандури, тритикале, фарина, айнокрн, эммер, дзавар и т.п.;
- отруби;
- пшеничный крахмал;
- ржаной и ячменный солод;
- пшеничная, ячменная и ржаная мука.
Поделитесь с друзьями: facebook twitter В Контакте Whatsapp Telegram Общества целиакии во всем мире Общества целиакии во всем мире отличная возможность для людей с целиакией легко и без лишних проблем осуществить планы касательно оздоровительного отдыха, туризма и путешествий в самые разные уголки земного шара. При выборе направления путешествия можно связаться с туроператором и уточнить у него детали, связанные с курортами, санаториями и отелями, предоставляющими услуги диетического питания для людей с целиакией. Подробнее... Продукты без глютена Список приведенный ниже не является исчерпывающим. Он составлен из простых и доступных продуктов. Ознакомившись с ним, вы убедитесь, что безглютеновая диета идеальный вариант для полноценного и сбалансированного питания без излишних затрат. Подробнее... Пироги без глютена: 20 лучших рецептов и немного теории Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, то, скорее всего, уже не раз сталкивались с желанием насладиться кусочком ароматного пирога, но столкнулись с ограничениями. Хорошая новость: безглютеновые пироги — это не миф, а вполне реальная вкуснятина! Сегодня мы не только поделимся 20 лучшими рецептами безглютеновых пирогов, но и расскажем, чем полезна безглютеновая выпечка и как работает тесто без пшеничной муки. Подробнее... Целиакия и дефицит микроэлементов: как это связано? Целиакия — это хроническое заболевание, которое приводит к повреждению слизистой оболочки тонкой кишки, влияя на способность организма усваивать питательные вещества. Даже при строгом соблюдении безглютеновой диеты пациенты часто сталкиваются с дефицитом микроэлементов. В этой статье мы разберём, какие микроэлементы чаще всего находятся в дефиците у людей с целиакией, почему это происходит и как восполнить их недостаток. Подробнее... Как организовать питание ребёнка с целиакией Целиакия у детей — это не просто заболевание, это вызов для всей семьи, требующий пересмотра привычного образа жизни. Основной терапией является строгая безглютеновая диета, соблюдение которой помогает избежать повреждений кишечника, улучшить усвоение питательных веществ и обеспечить ребёнку полноценное развитие. Правильное питание ребёнка с целиакией требует внимания, знаний и организации. Эта статья поможет вам разобраться, как составить рацион ребёнка, сделать его вкусным и безопасным. Подробнее... Шарлотка без глютена и молочных продуктов 15 лучших рецептов безглютеновых булочек: простые и вкусные идеи 15 лучших рецептов круассанов без глютена: нежные, воздушные и ароматные Безглютеновый хлеб с изюмом Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки Батончики мюсли без глютена Мороженое без глютена и лактозы — ванильное и мятное
